된장국이 아닌 찻잔 속의 향기, 아욱꽃차의 재발견
된장국이 아닌 찻잔 속의 향기, 아욱꽃차의 재발견된장국의 재료로만 알았던 아욱, 그 꽃이 찻잔 속에서 은은한 향기로 다시 태어난다는 사실, 알고 계셨나요? 아욱은 여름 햇살을 머금고 자라며 넓은 잎 사이로 연한 자줏빛 꽃송이를 수줍게 틔웁니다. 오늘은 그 작고 순한 꽃으로 만든 아욱꽃차를 소개해드릴게요. 익숙한 식물 속 낯선 아름다움이 전하는 찬찬한 위로, 함께 음미해보세요.아욱꽃, 들판의 조용한 꽃아욱(Malva verticillata)은 마편초과의 1년생 식물로, 예로부터 잎과 줄기, 꽃까지 식용으로 널리 쓰여왔습니다. 텃밭이나 들녘에서 키우다 보면 어느새 줄기가 자라 꽃대가 올라오고, 연보랏빛이 도는 작은 꽃이 피어납니다. 수수하고 눈에 띄지는 않지만, 그 꽃 한 송이에는 여름 들녘의 고요한 풍경이..
2025. 7. 26.
팬지꽃차, 향긋한 꽃으로 차 한 잔의 여유
팬지꽃차, 향긋한 꽃으로 차 한 잔의 여유※ 본문에 사용된 사진은 팬지꽃 이미지로, 글의 내용과 어울리는 분위기를 전달하기 위해 직접 촬영한 사진입니다.꽃의 아름다움을 눈으로만 즐기던 시대는 지났습니다. 요즘은 꽃을 차로 우려 마시며 그 향기와 에너지를 몸과 마음으로 느끼는 이들이 늘고 있습니다. 그중에서도 팬지꽃차는 색감과 향, 그리고 효능까지 두루 갖춘 자연의 선물입니다. 다채로운 색깔과 부드러운 맛이 조화를 이루는 팬지꽃차는 일상에 여유를 선사하는 특별한 차로, 건강한 라이프스타일을 지향하는 이들에게 주목받고 있습니다.팬지꽃, 어떤 꽃인가요?팬지꽃은 제비꽃과에 속하는 다년생 초화로, 학명은 Viola × wittrockiana입니다. 주로 봄과 가을에 개화하며, 흰색, 노랑, 자주, 보라, 파랑 등..
2025. 7. 21.
